Onmed.gr

Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Στάνφορντ εξέτασαν με ποια σειρά πρέπει να καταναλώνονται οι τροφές για να μειώνονται ή να καθυστερούν οι αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα. Οι αυξομειώσεις του σακχάρου στο αίμα, έχουν συνδεθεί με την παχυσαρκία, καθώς προκαλούν πείνα και τον κίνδυνο πρόσληψης περισσότερων θερμίδων. Οι ειδικοί εξέτασαν εάν η κατανάλωση φυτικών ινών, πρωτεϊνών ή λιπών πριν από τους......