Τροφή από τον αέρα: Η Φινλανδική Startup που δημιουργεί πρωτείνη από το... τίποτα

Startupper.gr



Σε ένα λιτό, βιομηχανικό κτίριο κοντά στο Ελσίνκι, μια μηχανή βουίζει αθόρυβα. Δεν έχει καλλιέργειες, ζώα ή ηλιακό φως - κι όμως, παράγει πρωτείνη. Όχι από φυτά. Όχι από έντομα. Από τον αέρα. Αυτό που ακούγεται σαν σενάριο επιστημονικής φαντασίας είναι μια πραγματική διαδικασία που ονομάζεται "κυτταρική γεωργία μέσω ζύμωσης" και θα μπορούσε να αλλάξει όλα όσα γνωρίζουμε για την παραγωγή......

 

Άρθρα

Palo News Digest

⭐⭐⭐⭐⭐
Μην χάνεις τις ειδήσεις που σε ενδιαφέρουν, σε περιλήψεις στο κινητό σου! News Digest με τις σημαντικότερες ειδήσεις 3 φορές / ημέρα, ζωντανή Ροή με τη θεματολογία που σε ενδιαφέρει, Ηot Τopics από τα σημαντικότερα γεγονότα, Ροή Video και Offline πρόσβαση.

Σχόλια (0)

Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας

 
 
Από την ενότητα: business