Ελευθεριάδης: το ποντιακό πεϊνιρλί της Δροσιάς έχει ιστορία τριών γενεών
- 1 Ειδήσεις
- Πολυμέσα
- Σχόλια
Kathimerini.gr
Βιβή Κωνσταντινίδου 21.05.2025 • 21:10 Κοινοποίηση 0 Σχόλια Στη Δροσιά, τη δεύτερη πατρίδα των ξεριζωμένων Ποντίων, το πεϊνιρλί είναι η γαστρονομική τους κληρονομιά, μετουσιωμένη σε τραγανή ζύμη και κοχλαστή γέμιση με τυρί. Τo φημισμένo στέκι του Ελευθεριάδη μοιράζεται τις ιστορίες και μυστικά του. "Πεϊνιρλί" στα τουρκικά σημαίνει "με τυρί". Οι Πόντιοι, όπως όλοι οι Μαυροθαλασσίτες, με τα βασικά......
Άρθρα
Palo News Digest
⭐⭐⭐⭐⭐
Πολιτισμός
- Lifestyle(693)
- politismos(53)
- Βιβλία(53)
- Βιντεοπαιχνίδια(1)
- Θέατρο & Χορός(68)
- Κινηματογράφος(84)
- Μουσική(73)
- Παράξενα(55)
- Τέχνη(30)
-
Ένα απόγευμα με την Άρτεμη Μπαλτογιάννη: Η πρώτη έκθεση Μπασκιά στην Ελλάδα στην γκαλερί της στον Πειραιά
πριν από 8 λεπτά -
Κινηματογραφικές πρεμιέρες: Χορταστικό "Mission: Impossible" με Τομ Κρουζ και σχεδόν τρεις ώρες κασκαντερική δράση
πριν από 8 λεπτά -
Ζαχαράκη προς γονείς: Αυτή η επίσκεψη είναι ένα αληθινό δώρο στα παιδιά
πριν από 9 λεπτά -
Οι ταινίες που δεν πρέπει να χάσετε στο 9ο Φεστιβάλ Ισπανόφωνου Κινηματογράφου
πριν από 11 λεπτά -
Η αποκάλυψη για την άτακτη πλευρά της πριγκίπισσας Charlotte
πριν από 15 λεπτά -
Ρίτσαρντ Γκιρ: Η αβάσταχτη γοητεία της σεμνότητας
πριν από 16 λεπτά -
Σιλεσία 1945: Με εθνοκάθαρση η πρώτη τιμωρία των Γερμανών για τα εγκλήματα τους στο Β΄ ΠΠ
πριν από 17 λεπτά -
Σπαρτιάτες vs Περσών: Ο στρατηγός Δερκυλίδας και η υψηλή στρατηγική του (βίντεο)
πριν από 17 λεπτά -
Αυτές είναι οι αιτίες για τη χαμηλή αιμοσφαιρίνη: Ποιες τροφές βοηθούν στην φυσική αύξησή της
πριν από 17 λεπτά -
Τίτο προς Στάλιν - "Σταμάτα να στέλνεις ανθρώπους να με σκοτώσουν..."
πριν από 17 λεπτά -
Βουτιά στο κενό απ' τα 12 μέτρα: Το λάθος που έφερε το τέλος της κορυφαίας ακροβάτισσας στον κόσμο
πριν από 17 λεπτά -
Συγκλονιστικό βίντεο από το Βιετνάμ της γαλλικής αποικιοκρατίας: Ταίζουν τους ανθρώπους σαν να ήταν ψάρια...
πριν από 17 λεπτά -
Πόλη του Δαβίδ: Ανακαλύφθηκε χρυσό δαχτυλίδι 2.300 χρόνων από την ελληνιστική περίοδο στην Ιερουσαλήμ (φωτο-βίντεο)
πριν από 17 λεπτά -
"Δεν μου σηκώθηκε η τρίχα": Η Σαλίνα Γαβαλά "άδειασε" την ελληνική συμμετοχή στη Eurovision 2025
πριν από 19 λεπτά -
Ελεύθερος με εγγύηση 5 εκατ. λιρών ο Κρις Μπράουν μετά την επίθεση στο Λονδίνο
πριν από 19 λεπτά -
Σύρος: Ένα ιδανικός καλοκαιρινός προορισμός
πριν από 23 λεπτά -
Σεισμός στην Κρήτη: Η στιγμή που χτύπησε ο εγκέλαδος (videos)
πριν από 29 λεπτά -
Θανατηφόρο τροχαίο στη λεωφόρο Αθηνών: Γυναίκα παρασύρθηκε από μοτοσικλέτα
πριν από 29 λεπτά -
Συγκλονίζει ο Βασίλης Ζούλιας: Εφυγα από τα χέρια της μητέρας μου και έπεσα στο κενό
πριν από 33 λεπτά -
Ο λόγος που η πριγκίπισσα Νταϊάνα είχε αισθανθεί πολύ άβολα με την Οπρα Γουίνφρεϊ
πριν από 33 λεπτά
Θεσσαλονίκη: Η Thea Halo παρουσιάζει την "Γενοκτονία"
πριν από 14 ώρες 27 λεπτά
Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.