Kathimerini.gr

Μερίδες: 4-5 500 ml ερυθρό ξηρό κρασί από Μανδηλαριά ή, εναλλακτικά, Αγιωργίτικο 200 ml ερυθρό κρασί Porto 5 γρ. τσάι του βουνού (φύλλα) 4,5 γρ. μπαχάρι 4 γρ. πιπέρι μαύρο 0,5 γρ. γαρίφαλο τριμμένο 1/2 ξυλάκι κανέλα 8 αποξηραμένα σύκα 1/2 λοβός βανίλιαςΔιαδικασίαΓια να ετοιμάσουμε την κόκκινη σανγκρία βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι και τα αφήνουμε να πάρουν μία βράση.Το κατεβάζουμε από......