Vita.gr

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν βασικό μέρος της διατροφής πολλών ανθρώπων παγκοσμίως. Οι πιο γνωστές επιλογές είναι το αγελαδινό, το κατσικίσιο και το πρόβειο γάλα. Είναι γνωστά για την υψηλή τους θρεπτική αξία, καθώς περιέχουν συστατικά υψηλής διατροφικής αξίας όπως ασβέστιο, πρωτείνες, βιταμίνες (κυρίως A, D και B12) και φώσφορο. Η σύσταση των γαλακτοκομικών προϊόντων διαφέρει ανάλογα με......