Η χωριάτικη είναι ωδή στο καλοκαίρι

Kathimerini.gr



Δεν είναι δημιουργία, είναι αναγκαιότητα. Δεν είναι συνταγή, είναι η κατάσταση των πραγμάτων. Το μποστάνι καθοδηγεί. Ό,τι υπάρχει σε ωμό λαχανικό μπαίνει στη σαλάτα. Ντομάτα, πιπεριά, αγγούρι, κρεμμύδι ξερό του Μάη. Και τα απαραίτητα από το κελάρι, αλάτι, ελαιόλαδο, ρίγανη από το βουνό και λευκό τυρί (φέτα, ξινοτύρι, ξινομυζήθρα κ.λπ.). Ελιές και κάππαρη προαιρετικά. Δεν θα πω τα τετριμμένα....

 

Άρθρα

Palo News Digest

⭐⭐⭐⭐⭐
Μην χάνεις τις ειδήσεις που σε ενδιαφέρουν, σε περιλήψεις στο κινητό σου! News Digest με τις σημαντικότερες ειδήσεις 3 φορές / ημέρα, ζωντανή Ροή με τη θεματολογία που σε ενδιαφέρει, Ηot Τopics από τα σημαντικότερα γεγονότα, Ροή Video και Offline πρόσβαση.

Σχόλια (0)

Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας

 
 

    Από την ενότητα: fitness