Λαδολέμονο: όλα τα μυστικά για την κορυφαία σάλτσα της ελληνικής κουζίνας

Kathimerini.gr



Μια λιτή, ανάλαφρη σάλτσα είναι το λαδολέμονο, που ανεβάζει την οξύτητα των παρασκευών στις οποίες το χρησιμοποιούμε και άρα την ικανότητα της γλώσσας να ανιχνεύει τις διαφορετικές αρωματικές και γευστικές αποχρώσεις. Στο λαδολέμονο ισορροπούν δύο υλικά που φαινομενικά έχουν εντελώς διαφορετικές γευστικές ποιότητες: Από τη μια, το ελαιόλαδο δίνει βάθος και μια πικάντικη γλύκα στη σάλτσα, μια......

 

Άρθρα

Palo News Digest

⭐⭐⭐⭐⭐
Μην χάνεις τις ειδήσεις που σε ενδιαφέρουν, σε περιλήψεις στο κινητό σου! News Digest με τις σημαντικότερες ειδήσεις 3 φορές / ημέρα, ζωντανή Ροή με τη θεματολογία που σε ενδιαφέρει, Ηot Τopics από τα σημαντικότερα γεγονότα, Ροή Video και Offline πρόσβαση.

Σχόλια (0)

Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας

 
 
Από την ενότητα: fitness