Λαχταριστή μακαρονάδα cacio e pepe
- 1 Ειδήσεις
- Πολυμέσα
- Σχόλια
Vita.gr
Τα υλικά - 500 γρ. σπαγγέτι Νο 6 ή Νο 10 - 150 γρ. βούτυρο - 250 γρ. πεκορίνο - 3 κ.σ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι - 1 κ.σ. σκόρδο ψιλοκομμένο - 100 ml νερό από τα μακαρόνια - ΑλάτιΔείτε το βίντεο Η διαδικασία Το πρώτο βήμα είναι να βράσουμε τα ζυμαρικά μας, αλλά περίπου τρία λεπτά λιγότερο από το κανονικό, καθώς η διαδικασία θα συνεχιστεί μετά και στο τηγάνι. Προσοχή κρατάμε λίγο ζωμό από το βράσιμο......

Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.