Μαριέττα Γαλάνη: μια Απεραθίτισσα που γεννήθηκε με την κουτάλα στο χέρι
- 1 Ειδήσεις
- Πολυμέσα
- Σχόλια
Kathimerini.gr
Η ερευνήτρια της τοπικής γαστρονομίας μάς υποδέχτηκε στο σπίτι στην Απείρανθο της Νάξου, στην είσοδο του ορεινού χωριού, μας σύστησε τις παραδοσιακές συνταγές του τόπου και μας είπε κι ένα "κοτσάκι". "Γεννήθηκα στην Απείρανθο, από οικογένειες που αγαπούσαν πολύ τη μαγειρική. Η οικογένεια της μαμάς μου ήξερε τις απεραθίτικες συνταγές. Ο Νεμπότης, ο παππούς του μπαμπά μου, ήταν Ναξιώτης που ζούσε......
Άρθρα

Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.