Μαροκινές πιπεριές γεμιστές με κουσκούς και κουκουνάρι
- 1 Ειδήσεις
- Πολυμέσα
- Σχόλια
Kathimerini.gr
30' προετοιμασία 50' μαγείρεμα 5' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 25' Υλικά Μερίδες: 4 10 μεγάλες πιπεριές κέρατο 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1/2 μικρή μελιτζάνα φλάσκα, καθαρισμένη και τριμμένη 1 κολοκυθάκι, ψιλοτριμμένο 1 ώριμη ντομάτα, τριμμένη 3 κουτ. σούπας φύλλα δυόσμου + 3 κουτ. σούπας φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα 50 γρ. κουκουνάρια, καβουρδισμένα σε τηγάνι χωρίς λάδι για 3 - 4 λεπτά 150 γρ....

Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.