Kathimerini.gr

Newsroom 22.06.2025 • 10:42 Κοινοποίηση 0 Σχόλια Αυτό το πεϊνιρλί δεν είναι φορτωμένο με πολλά, έχει μόνο χοντρές φέτες κασεριού και βούτυρο. Αλλά ζεστό ζεστό, με το τυρί να κοχλάζει ακόμα, είναι ακαταμάχητο. "Η συνταγή είναι του πατέρα μου. Ηταν το αγαπημένο φαγητό του τον καιρό εκείνο και όταν δεν πηγαίναμε στο Αρσακλί (το σημερινό Πανόραμα), όπου το τρώγαμε στην ταβέρνα του Ιορδάνη που δεν......