Govastileto.gr

O πουρές είναι η τέλεια επιλογή για γαρνιτούρα και σήμερα θα τον κάνεις με γλυκοπατάτα. Υλικά 3 γλυκοπατάτες, 1,5 κιλό 100 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κυβάκια 40 γρ. σιρόπι σφενδάμου αλάτι πιπέρι Για το σερβίρισμα βούτυρο, σε κομματάκια σιρόπι σφενδάμου θυμάρι, φρέσκο Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα. Αφήνουμε τη φλούδα στις γλυκοπατάτες, τις πλένουμε καλά και τις τρυπάμε σε......