Σαλάτα με κουσκούς, βερίκοκα και καραμελωμένα κρεμμύδια
- 1 Ειδήσεις
- Πολυμέσα
- Σχόλια
Kathimerini.gr
20' προετοιμασία 10' αναμονή Σύνολο: 30' Υλικά Μερίδες: 6500 γρ. κουσκούς500 ml ζωμός λαχανικών + 500 ml για το κουσκούς2 κουτ. γλυκού κουρκουμάς, σε σκόνη1 κουτ. γλυκού κανέλα, σε σκόνη200 γρ. φρέσκα βερίκοκα, σε φέτες3 κρεμμύδια κόκκινα, σε λεπτές ροδέλες1 κουτ. γλυκού ζάχαρηχυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο + αρκετό για το τηγάνισμα των κρεμμυδιώναλάτι, πιπέρι......

Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.