Σαλιγκάρια γιαχνί με πατάτες σαν Hasselback, φουρνιστές
- 1 Ειδήσεις
- Πολυμέσα
- Σχόλια
Kathimerini.gr
Στην Ιερά Μεγίστη Μονή Βατοπαιδίου, στο μαγειρείο των μοναχών υπάρχει μια μικρή βιβλιοθήκη με διάφορα βιβλία μαγειρικής, αγιορείτικων και κοσμικών. Σε ένα εξ αυτών υπήρχε και η σουηδική συνταγή-έκπληξη για τις πατάτες Hasselback που κέντρισε το ενδιαφέρον των μοναχών για τη νοστιμιά που προκύπτει από τη συγκεκριμένη κοπή τους σε λεπτές φέτες, που τις κάνει τραγανές εξωτερικά και τρυφερές......

Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.