Πιο νόστιμο τυρί όταν η αγελάδα τρώει άφθονο χορτάρι! Πώς η κλιματική αλλαγή αλλάζει τα δεδομένα
- 1 Ειδήσεις
- Πολυμέσα
- Σχόλια
Ygeiamou.gr
Παρά το γεγονός ότι η προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή οδηγεί τους κτηνοτρόφους να διαφοροποιούν την τροφή των γαλακτοφόρων αγελάδων, είναι απαραίτητο να "συνεχίσουν να έχουν ένα ελάχιστο επίπεδο φρέσκου χορταριού στα σιτηρέσια" για να διατηρηθεί η ποιότητα των τυριών, υπογραμμίζει πρόσφατη γαλλική μελέτη. Αυτός ο "κεντρικός ρόλος της σίτισης με χορτάρι" των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής......
Άρθρα

Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.