Πόσο έχει αλλάξει το ψωμί που τρώμε σήμερα - Ένας καθηγητής εξηγεί
- 2 Ειδήσεις
- Πολυμέσα
- Σχόλια
Ygeiamou.gr
Από το προζύμι μέχρι την κατεψυγμένη ζύμη, ένας καθηγητής αναλύει τις διατροφικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικές προεκτάσεις του ψωμιού στην Ελλάδα YGEIAMOU.GR TEAM21/10/2025 13:02:25 Photo: Shutterstock *Γράφει ο κ. Γεώργιος Ζακυνθινός, καθηγητής Τεχνολογίας, Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής Το ψωμί......
Άρθρα
Πόσο έχει αλλάξει το ψωμί που τρώμε σήμερα - Ένας καθηγητής εξηγεί
Πόσο έχει αλλάξει το ψωμί που τρώμε σήμερα - Ένας καθηγητής εξηγεί
Palo News Digest
⭐⭐⭐⭐⭐
Επιστήμη
- environment(42)
- space(0)
- Περιβάλλον(0)
- Τεχνολογία(132)
- Υγεία(415)
-
Συναγερμός για μόλυβδο σε φυτικά τρόφιμα και μπαχαρικά: Κίνδυνος για υγεία από πρωτείνες και κανέλα
πριν από 23 λεπτά -
Θεσσαλονίκη: Αλλαγές στα δρομολόγια της Γραμμής 56 την 28η Οκτωβρίου λόγω παρέλασης στο Ωραιόκαστρο
πριν από 26 λεπτά -
Φρέναραν οι πωλήσεις της Roche- απογοήτευσαν τα έσοδα από σημαντικά φάρμακα
πριν από 32 λεπτά -
Η ΕΕ θέλει να μειώσει τα μικροπλαστικά στο περιβάλλον με νέους κανονισμούς
πριν από 32 λεπτά -
Πανάδες & κηλίδες: Πώς να προστατεύσετε την επιδερμίδα σας από την ηλιακή ακτινοβολία
πριν από 38 λεπτά -
"Χρυσή ευκαιρία"! Το τρίγωνο Ερμή - Δία φέρνει ιδέες, λύσεις και ευκολίες σε κάθε ζώδιο
πριν από 38 λεπτά -
Επεισόδιο με τη Ζωή στη Διάσκεψη των Προέδρων - "Είσαι υστερική", της είπε η Μπακογιάννη
πριν από 41 λεπτά -
Συλλήψεις στο ΝΒΑ στο πλαίσιο ομοσπονδιακών ερευνών για παράνομο στοιχηματισμό
πριν από 41 λεπτά -
Βήχας στα παιδιά: Οι διατροφικές παγίδες που τον επιδεινώνουν
πριν από 59 λεπτά -
Πολλές γυναίκες αμελούν τη μαστογραφία ακόμη και για 3 χρόνια - Στοιχεία της Ελληνικής Αντικαρκινικής Εταιρείας
πριν από 1 ώρα 6 λεπτά -
Ανάκληση για δημοφιλές τρόφιμο από τα ράφια των σούπερ μάρκετ - Κρίθηκε επικίνδυνο
πριν από 1 ώρα 10 λεπτά -
Μαρξ, Μάο, Μαλάκυνση
πριν από 1 ώρα 11 λεπτά -
Νοσοκομείο Σύρου - καταγγελία ΟΕΝΓΕ: Χειρουργός έκανε 24 εφημερίες τον Σεπτέμβριο!
πριν από 1 ώρα 14 λεπτά -
Πώς η διατροφή επηρεάζει σημαντικά την καλή υγεία του εντέρου
πριν από 1 ώρα 15 λεπτά -
One Health: Η υγεία ανθρώπων, ζώων και περιβάλλοντος είναι ένα
πριν από 1 ώρα 15 λεπτά -
Τι είναι η ενιαία υγεία - Το σχέδιο της Ελλάδας και ο ρόλος της Πολιτικής Προστασίας
πριν από 1 ώρα 28 λεπτά -
Αλκοόλ: Οι επιπτώσεις του στην υγεία των πνευμόνων
πριν από 1 ώρα 28 λεπτά -
Αποκλειστική συνεργασία της INTEGRIS PHARMA με την Citius Oncology
πριν από 1 ώρα 29 λεπτά -
Νικήτρια βγήκε η 14χρονη με σπάνια μορφή καρκίνου στο αίμα - Η συγκινητική ανάρτηση των γονιών της
πριν από 1 ώρα 36 λεπτά -
Πνευμονικό οίδημα: Τι είναι και πώς μπορεί να προκληθεί από το αλκοόλ
πριν από 1 ώρα 48 λεπτά
Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.