Gossip-tv.gr

Θα χρειαστείτε: Για τον γαύρο 1/2 κιλό γαύρο, καθαρισμένο 30 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 3-4 κλ. θυμάρι, προαιρετικά 3-4 κλ. ρίγανη, προαιρετικά αλάτι Για το πανάρισμα 150 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 100 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό 1 πρέζα αλάτι Για το τηγάνισμα 1 λίτρο ηλιέλαιο Για το σερβίρισμα φέτες λεμονιού φύλλα ρίγανης αλάτι Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com...