Flash.gr

Αυτό το αμερικάνικο cheesecake είναι ένα κλασικό, αφράτο και απολαυστικό γλυκό που ξεχωρίζει για τη βελούδινη υφή και τη φίνα γεύση του. Η τραγανή βάση από μπισκότα και βούτυρο συνδυάζεται τέλεια με την πλούσια κρέμα από τυρί κρέμα, κρέμα γάλακτος και βανίλια. Ψήνεται σε μπεν μαρί για να παραμείνει ζουμερό και να μην σκάσει στην επιφάνεια. Μετά από μία νύχτα στο ψυγείο, αποκτά ιδανική σφιχτή......