Alfavita.gr

Το αλουμινόχαρτο δεν είναι πάντα η ασφαλέστερη επιλογή, ειδικά όταν πρόκειται για ορισμένα είδη τροφών ή μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες. Αν και μπορεί να χρησιμοποιηθεί άφοβα για ψήσιμο κρέατος ή λαχανικών, υπάρχουν περιπτώσεις όπου το αλουμίνιο μπορεί να αντιδράσει με τα τρόφιμα, απελευθερώνοντας μικρές ποσότητες μετάλλου στο φαγητό. Κάτι τέτοιο έχει συνδεθεί, σύμφωνα με μελέτες, με πιθανούς......