Alfavita.gr

Ψάρια: 10 μυστικά για το τέλειο ψήσιμο στο σπίτι Το ψητό φρέσκο ψάρι αποτελεί μία από τις πιο αυθεντικές και νόστιμες γεύσεις της ελληνικής κουζίνας. Αν και θεωρείται γαστρονομική απόλαυση, πολλοί διστάζουν να το ψήσουν στο σπίτι από φόβο μήπως το στεγνώσουν ή δεν το πετύχουν. Με τις παρακάτω συμβουλές, μπορείτε να ψήσετε άψογα το αγαπημένο σας ψάρι, είτε στον φούρνο είτε στη σχάρα.1....