Alfavita.gr

Από που προέρχεται; Παρότι αποτελεί βασικό συστατικό της ελληνικής κουζίνας, η λέξη "μπάμια" δεν έχει ελληνική καταγωγή. Η διαδρομή της ξεκινά από την αραβική λέξη bamiya, πέρασε στην οθωμανική τουρκική ως bamye, και από εκεί υιοθετήθηκε στα νέα ελληνικά. Αν και στο καθημερινό λεξιλόγιο τη γνωρίζουμε απλά ως "μπάμια", η επίσημη ονομασία του φυτού στα ελληνικά είναι "ιβίσκος ο εδώδιμος" - ένα......