Alfavita.gr

Το καλοκαίρι έχει ανάγκη από δροσερές και ανάλαφρες γεύσεις, κι αυτή η σαλάτα που έχει σαρώσει στο διαδίκτυο είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Υλικά: 1 κινέζικο λάχανο 1 καρότο 1 αγγούρι 4 βραστά ασπράδια αυγού Άνηθο Μαϊντανό Γραβιέρα τριμμένη Για τη σως: 150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 4 κρόκους αυγών (από τα βραστά) 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. ελαιόλαδο Ξύσμα λεμονιού Χυμό από 1 λεμόνι Αλάτι 1/2 κ.γ....