Μυστικά για αφράτους και γευστικούς κεφτέδες

Alfavita.gr



Αν και πρόκειται για ένα φαινομενικά απλό πιάτο, υπάρχουν πολλές τεχνικές και λεπτομέρειες που μπορούν να κάνουν τη διαφορά στη γεύση και την υφή τους. Η σημασία του σωστού κιμά Η επιλογή του κιμά είναι καθοριστική. Ο κιμάς που περνιέται δύο φορές από τη μηχανή γίνεται πιο μαλακός και ενσωματώνεται καλύτερα στο μείγμα, ενώ αποφεύγονται οι σβόλοι που μπορεί να κάνουν τον κεφτέ σκληρό. Πολλοί......

 

Άρθρα

Palo News Digest

⭐⭐⭐⭐⭐
Μην χάνεις τις ειδήσεις που σε ενδιαφέρουν, σε περιλήψεις στο κινητό σου! News Digest με τις σημαντικότερες ειδήσεις 3 φορές / ημέρα, ζωντανή Ροή με τη θεματολογία που σε ενδιαφέρει, Ηot Τopics από τα σημαντικότερα γεγονότα, Ροή Video και Offline πρόσβαση.

Σχόλια (0)

Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας

 
 
Από την ενότητα: Κοινωνία