Alfavita.gr

Αν αναζητάτε το τέλειο αποτέλεσμα στις τηγανητές πατάτες τότε αξίζει να δοκιμάσετε τη δοκιμασμένη τεχνική των δύο σταδίων στο τηγάνισμα. Η φιλοσοφία πίσω από τα δύο τηγανίσματα Η διαδικασία αυτή βασίζεται στη λογική ότι το πρώτο τηγάνισμα βοηθά τις πατάτες να μαγειρευτούν εσωτερικά, ενώ το δεύτερο τις κάνει τραγανές απ' έξω. Έτσι πετυχαίνετε ιδανική υφή, ανεξαρτήτως του πώς έχετε κόψει τις......