Alfavita.gr

Ποιο τυρί ανήκει δικαιωματικά στη λίστα με τα πιο περίεργα και "επικίνδυνα" τυριά του κόσμου; Προερχόμενο από τη Σαρδηνία, το casu marzu είναι ένα τυρί με μακρά ιστορία και αφοσιωμένους φίλους. Στο νησί αυτό, ανάμεσα σε βουνά και υπέροχες ακτές, παράγεται εδώ και αιώνες αυτό το τυρί που κατά πολλούς, ξεπερνά τα όρια της γαστρονομικής τόλμης. Το casu marzu διαφέρει από κάθε άλλο τυρί, καθώς......