Επιτρέπεται να τρώτε βούτυρο ενώ έχετε υχηλή χοληστερίνη; Σύμφωνα με τις Διατροφικές Οδηγίες για τους Αμερικανούς, οι ενήλικες θα πρέπει να περιορίζουν την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών σε λιγότερο από 10% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων. Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία, ωστόσο, προτείνει ακόμη αυστηρότερα όρια για όσους επιδιώκουν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερίνης, περιορίζοντας τα κορεσμένα λιπαρά σε κάτω από 6% της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης. Για παράδειγμα, σε μια δίαιτα 2.000...

Dikaiologitika.gr   ·   πριν από 5 ώρες 52 λεπτά  ·