Πιο είναι το πιο υγιεινό ψωμί; Το ψωμί αποτελεί βασικό στοιχείο της διατροφής μας, αλλά η ποικιλία που βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ μπορεί να μας μπερδέψει σχετικά με το ποιο είναι το πιο υγιεινό. Η επιλογή του ψωμιού που καταναλώνουμε επηρεάζει την υγεία μας περισσότερο απ' ό,τι νομίζουμε. Η μέθοδος Chorleywood και το βιομηχανικό ψωμί Από τη δεκαετία του 1950, η βιομηχανία ψωμιού έχει αλλάξει ριζικά με την εφαρμογή της μεθόδου Chorleywood στο Ηνωμένο Βασίλειο. Αυτή η μέθοδος επιταχύνει τη...

Dikaiologitika.gr   ·   πριν από 3 ημέρες 7 ώρες  ·