Στην "Ελαία" by Fakalos Catering Το βράδυ της Παρασκευής 16 Μαίου 2025, η Πάτρα άνοιξε την αγκαλιά της για να υποδεχθεί τους ομιλητές του TEDxPatras 2025 με μια βραδιά γαστρονομίας, φιλοξενίας και έμπνευσης στον ατμοσφαιρικό χώρο του εστιατορίου "Ελαία" στο Ρίο, σε επιμέλεια Fakalos Catering. Ομιλητές από την Ιαπωνία, τη Σουηδία, το Ηνωμένο Βασίλειο, και φυσικά την Ελλάδα έφτασαν στην Πάτρα για να μοιραστούν τις ιδέες τους από τη σκηνή του TEDxPatras, στο πλαίσιο μιας διοργάνωσης που φέτος συμπλήρωσε 10 χρόνια παρουσίας και επιρροής. Το επίσημο δείπνο της Παρασκευής αποτέλεσε το πρώτο βήμα γνωριμίας και συνύπαρξης πριν από την κύρια ημέρα του event. Η εμπειρία που προσφέρθηκε στους υψηλούς καλεσμένους ξεπέρασε τα συνηθισμένα. Το μενού, εμπνευσμένο από τη μεσογειακή κουζίνα και βασισμένο σε τοπικές πρώτες ύλες, πρόσφερε μια διαδρομή ανάμεσα σε γεύσεις και αρώματα που απέπνεαν αυθεντικότητα και δημιουργικότητα. Οι επιλογές φρόντισαν να...