Καθώς ο πληθυσμός γερνάει, αυξάνεται και η ανησυχία για τις επιπτώσεις της ηλικίας στη γνωστική λειτουργία και τον κίνδυνο εμφάνισης νευροεκφυλιστικών παθήσεων, όπως η νόσος Αλτσχάιμερ και άλλες μορφές άνοιας. Οι επιστήμονες διερευνούν διαρκώς στρατηγικές που θα μπορούσαν να διατηρήσουν την εγκεφαλική λειτουργία ή να επιβραδύνουν την έκπτωσή της. Ένα κρίσιμο πεδίο εστιάζει στον τρόπο με τον οποίο ο εγκέφαλος διατηρεί την ενεργειακή του ισορροπία, ειδικά σε περιοχές όπως ο ιππόκαμπος -βασικός για τη μνήμη και τη μάθηση. Σε αυτό το πλαίσιο, μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Food Science & Nutrition υποδεικνύει ότι η συμπληρωματική χορήγηση κρεατίνης μπορεί να συμβάλει στην προστασία του εγκεφάλου από διαταραχές μνήμης και μάθησης που σχετίζονται με την ηλικία. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο Κινεζικής Ιατρικής Nanjing και εστιάζει στους βιολογικούς μηχανισμούς που προκαλούν τη γνωστική φθορά, καθώς και πώς αυτοί μπορούν...