Αυτή η κούπα καφέ που σας είναι τόσο απαραίτητη κάθε πρωί, δε σας προσφέρει μόνο ενέργεια για να φέρετε εις πέρας τη μέρα σας. Σύμφωνα με μια νέα μελέτη ερευνητών του Πανεπιστημίου Queen Mary του Λονδίνου και του Ινστιτούτου Francis Crick - η οποία μάλιστα φέρει δύο ελληνικές υπογραφές - η καφείνη, η πιο δημοφιλής διεγερτική ουσία στον κόσμο χαρίζει... ενέργεια και στα κύτταρά σας, επιβραδύνοντας τη διαδικασία της γήρανσης σε κυτταρικό επίπεδο.Μυστήριο η δράση εντός των κυττάρων Η καφείνη έχει επανειλημμένως συνδεθεί με πιθανά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης του κινδύνου εμφάνισης νόσων που συνδέονται με το γήρας. Ωστόσο, ως σήμερα παρέμενε μυστήριο το πώς ακριβώς δρα εντός των κυττάρων.Μελέτη σε μύκητες παρόμοιους με τα ανθρώπινα κύτταρα Τώρα, η νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό "Microbial Cell" και η οποία βασίστηκε σε πειράματα σε ζιθοσχιζοσακχαρομύκητες (fission yeast) - μονοκύτταρους...