αποφλοιωμένα (ή τριμμένη ντομάτα)1 πρέζα ζάχαρη1 δαφνόφυλλο3-4 κόκκους μπαχάριαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρικεφαλοτύρι τριμμένο ή ξερή μυζήθρα τριμμένηΓια

 • 

λίγο ζεστό νερό ή ζωμό περίπου 2 φλ. Προσθέτουμε το δαφνόφυλλο και το μπαχάρι Σκεπάζουμε το φαγητό και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει το κρέας

 • 

κρεμμύδι και σκόρδο, προσθέτουμε το χταπόδι και το σβήνουμε με ντοματοχυμό και 1 ποτηράκι λευκό κρασί. Προσθέτουμε δαφνόφυλλο, μπαχάρι και πιπέρι. Mόλις

 • 

ψιλοκομμένο 1 δαφνόφυλλο ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο Διαδικασία Βάζετε μια κατσαρόλα με βαρύ πάτο σε δυνατή φωτιά

 • 

τραπεζιού που δεν τα βαριόμαστε ποτέ. Η Κατερίνα Λένη μας προτείνει στη σάλτσα ντομάτας, που έχουμε αρωματίσει με κανέλα, μπαχάρι, δαφνόφυλλο και φρέσκο

 • 

με πολλών λογιών μπαχαρικά -κανέλα, μπαχάρι, δαφνόφυλλο, μοσχοκάρυδο- κιμάς, έρχονται να τον συναντήσουν στο τηγάνι, κι όταν μπαίνει κι η φέτα

 • 

ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150 γρ. κεφαλοτύρι με χαμηλά λιπαρά τριμμένο ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 δαφνόφυλλο ½ ξύλο κανέλας ? κ

 • 

το σχήμα τους. Τις στραγγίζετε και πετάτε το δαφνόφυλλο. Olivemagazine.gr

 • 

δαφνόφυλλο, μπαχάρι και πιπέρι. Mόλις δέσει η σάλτσα του, το κατεβάζουμε από τη φωτιά. Στιφάδο, 370 θερμίδες η μερίδα Eτοιμάζουμε το χταπόδι όπως το κρασάτο

 • 

το ναό με κλαδιά δάφνης και γεμίζουν ένα πανέρι με δαφνόφυλλο. Ο ιερέας λέγοντας το "Ανάστα ο Θεός" σκορπά τα δαφνόφυλλα. Την ίδια ώρα οι πιστοί χτυπούν τα πόδια

 •