συστατικά. Είναι σίγουρα, εξαιρετική επιλογή, για πρωινό και όχι μόνο... Η παρασκευή της γλυκιάς μπουγάτσας με τυρί δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη

 • 

. Όχι ότι δε θα βολευόμασταν και με ένα doodle μπουγάτσας, εδώ που τα λέμε: Επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της Google στη Silicon Valley στην Καλιφόρνια, όπου ξεναγηθήκαμε

 • 

Κρέμα μπουγάτσας με κορν φλάουρ Υλικά: 4 φλιτζάνια γάλα, 8 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ, 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο, 8 κουταλιές ζάχαρη, 1

 • 

Αέρινο φύλλο μπουγάτσας και ολόφρεσκη κρέμα μήλου, δημιουργούν μια γλυκιά πανδαισία, που συναρπάζει ακόμα και τον πιο απαιτητικό. Ποιος δεν αγαπά

 • 

, αλλά θυμάμαι ακόμα τη γεύση της! Στο επεισόδιο στα Χανιά επισκέφθηκες ένα εργαστήριο στο οποίο διαπίστωσες πόσο δύσκολη είναι η τέχνη του φύλλου της μπουγάτσας

 • 

, λαχματζούν, φέτα σπανάκι, κρέμα μπουγάτσας, νοστιμότατα λαχματζούν, ενώ στο μενού υπάρχει κι ένα υπέροχο καλάθι πρωινού δύο ατόμων. Όσο όμως περνάει η

 • 

για ένα εξαιρετικό δεκαήμερο όπου θα καταναλώσουμε υπερβολικές ποσότητες μπουγάτσας με σινεμά. Ναι, μιλάμε για το Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης, το οποίο φέτος

 • 

και της περίφημης μπουγάτσας. Το γαστρονομικό προφίλ της Θεσσαλονίκης έχει δημιουργηθεί από το πάντρεμα βυζαντινών συνηθειών, την οθωμανική κληρονομιά, τις παραδόσεις

 • 

τους προσθήκη είναι η παράδοση του πατσά, της ζεστής σούπας το ξημέρωμα και της περίφημης μπουγάτσας. Το γαστρονομικό προφίλ της Θεσσαλονίκης έχει δημιουργηθεί

 • 

H ιστορία της μπουγάτσας μας πηγαίνει πίσω στο χρόνο, στο Βυζάντιο. Ανάμεσα στις περίφημες πίτες του Βυζαντίου υπήρχε και η συνταγή της μπουγάτσας

 • 

(κάτι, αναμφίβολα, πιο άχρηστο ακόμα και από χρησιμοποιημένη λαδόκολλα μπουγάτσας). Ο κ. Μητσοτάκης την ξέχασε στο στούντιο και -μάλλον θέλοντας να κάνει χιούμορ

 •