, αλλά και τραχανότο και κριθαρότο, χειροποίητα ζυμαρικά, πίτσα αλλά και πιάτα με κρέας και ψάρι. Ανυπομονούμε να τα δοκιμάσουμε! info Απόλλωνος 2-4, Σύνταγμα.

 • 

. Fregola με κουσκούς Λήμνου μαγειρεμένη σαν πλούσιο ριζότο με διάφορα άγρια μανιτάρια και κεφτεδάκια arancini που αντί για ρύζι είναι φτιαγμένα με τραχανότο

 • 

σε παλιές αξίες, κάνοντας τάση το "τραχανότο" ή βρίσκοντας στο πλιγούρι το "νέο" super food. Ρεβιθόψωμο Τα ρεβίθια στην Κατοχή ήταν χρήσιμα

 • 

αν θέλεις μπορείς να ανάψεις το γκριλ για να πάρουν όμορφο χρώμα. Συνόδευσε με ρύζι μπασμάτι.Λαχταριστό τραχανότο με λαχανικά! Εμείς

 • 

, μανιτάρια, καβουρδισμένη μυζήθρα και τηγανητό αυγό, ριζότο δημητριακών με μανιτάρι, γραβιέρα, καπνιστή πανσέτα, σκόρδο και θυμάρι αλλά και τραχανότο με ορτύκι

 • 

μας αναβιώνει αλλάζοντας μορφή - συχνά στις κάρτες των εστιατορίων συναντάμε τραχανότο ή κρέμα τραχανά. Το αυγοτάραχο Μεσολογγίου Αυτή η γαστρονομική λιχουδιά

 • 

. Ακόμα και στις κουζίνες μεγάλων σεφ, που αποφάσισαν να πρωτοτυπήσουν με μια επιστροφή σε παλιές αξίες. Κάνοντας τάση το "τραχανότο" ή βρίσκοντας στο πλιγούρι το "νέο" super

 • 

ήτοι ζυμαρικά γεμιστά με πανσέτα και γραβιέρα Νάξου, γύρο από κόκκορα με πατατούλες και τζατζίκι, μαύρο χοίρο σιγομαγειρεμένο σε τραχανότο και ψαρονέφρι

 • 

, γραβιέρα, καπνιστή πανσέτα, σκόρδο και θυμάρι είναι ταυτόχρονα γήινο και φiνετσάτο, αλλά το τραχανότο (με την τεχνική του ριζότο) με ορτύκι, καρότο, πράσο

 •