για τροφική δυσανεξία Αγελαδινό γάλα (λακτόζη)Αυγά (κρόκος και ασπράδι)Μαγιά (ζύμης ή μπύρας)Γλουτένη Οι τροφές αυτές αντιπροσωπεύουν πολύ ισχυρά αντιγόνα

 • 

μία gluten free διατροφή; Άνθρωποι που δεν πάσχουν από κοιλιοκάκη δεν έχουν λόγο να αφαιρούν τελείως τη γλουτένη από τη διατροφή τους. Ο πλήρης αποκλεισμός

 • 

επίσης στα φασόλια σόγιας, το θετικό όμως είναι ότι καταστρέφονται σε υψηλή θερμοκρασία, με το μαγείρεμα. - Γλουτένη: Φαίνεται πως υπάρχει αυξημένη συχνότητα ανάπτυξης

 • 

σπυράκια και φουσκάλες. Εσωτερικές ασθένειες Αυτές περιλαμβάνουν την ηπατική νόσο, τη δυσανεξία στη γλουτένη (κοιλιοκάκη), τη νεφρική ανεπάρκεια, την αναιμία

 • 

σπυράκια και φουσκάλες. Εσωτερικές ασθένειες Αυτές περιλαμβάνουν την ηπατική νόσο, τη δυσανεξία στη γλουτένη (κοιλιοκάκη), τη νεφρική ανεπάρκεια, την αναιμία

 • 

, ενώ εκείνοι με κοιλιοκάκη πρέπει να αποφεύγουν τη γλουτένη κ.ο.κ. Τα άτομα με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου (ελκώδης κολίτιδα και νόσος του Crohn

 • 

://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2111403/ και Κοιλιοκάκη-Δυσανεξία στη Γλουτένη: Συσχετίζονται με αναιμία, οστεοπόρωση, κατάθλιψη, υπογονιμότητα, καρκίνο -------- 4

 • 

σχεδόν καθόλου λίπος (0,2-0,6%) και είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες. Είναι πολύ εύπεπτο και δεν περιέχει γλουτένη, οπότε είναι κατάλληλο και για άτομα που πάσχουν

 • 

ιστών . Μία δίαιτα χαμηλή σε γλουτένη είναι σημαντική για άτομα με κοιλιοκάκη και υποθυρεοειδισμό ή ακόμα και για άτομα με ευαισθησία στη γλουτένη

 • 

σιτηρών για πάσχοντες από κοιλιοκάκη ή εκείνους που αποφεύγουν τη γλουτένη στη διατροφή τους * Επέκταση προσδόκιμου ζωής Τι πρέπει να γνωρίζουμε

 •