προέρχεται από την Πελοπόννησο, από τον Ταύγετο και τον Πάρνωνα. Ακόμα ένα από τα best seller μας είναι και το μπούκοβο (Smoked chili flakes) από καρατζοβίτικη

Lifo.gr  •  2022-08-10T10:20:26.0000000+03:00

τον επιτυγχάνουν πολλές φορές με κανέλα. Στην Κοζάνη αναμειγνύουν χοιρινό με μοσχάρι και καρυκεύουν με μπούκοβο, πάπρικα και σκόρδο. Στα Τρίκαλα χρησιμοποιούν πράσο

Thebest.gr  •  2022-08-13T22:44:46.0000000+03:00

αμυγδάλου, εμπνευσμένη από το ινδικό korma. Του βάζουν λίγο μπούκοβο, αλλά είναι αρκετά ήπιο σε γεύση. Όσο για το χορτοφαγικό σουβλάκι τους, συνδυάζει

Ethnos.gr  •  2022-08-15T04:11:13.0000000+03:00

όλα τα λαχανικά στη χύτρα ταχύτητας. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο, το βάζουμε στη χύτρα ταχύτητας με τα υπόλοιπα υλικά και προσθέτουμε το μπούκοβο, τις δάφνες

Eretikos.gr  •  2022-08-16T11:35:31.0000000+03:00

.Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα να βγάλει το σκόρδο τα αρώματα και την έντασή του.Τώρα ρίχνουμε τις γαρίδες.Αλατίζουμε και ρίχνουμε φρεσκοτριμμένο πιπέρι.Προσθέτουμε μπούκοβο

Athensmagazine.gr  •  2022-08-17T16:56:48.0000000+03:00

, πιπεριά, κολοκυθάκι, ντομάτα, κρεμμύδι, πράσο, σέλινο, κίτρινη κολοκύθα), μπαχαρικά ή μυρωδικά (κόκκινο πιπέρι, μπούκοβο, ρίγανη, θυμάρι) ή/και αποξηραμένα

Ethnos.gr  •  2022-08-17T17:04:31.0000000+03:00

.π. ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη½ κουτ. γλυκού μπούκοβο καυτερό150 γρ. ντομάτες, σε κυβάκια 150 ml λευκό ξηρό κρασί20 γρ. σπαγγέτι1 χούφτα

Zarpanews.gr  •  2022-08-17T21:47:37.0000000+03:00

, σε λεπτά φετάκια 1-2 καυτερές πιπερίτσες φρέσκες ή ξερές, ολόκληρες (ή 1 κουταλάκι γλυκού καυτερό μπούκοβο) 2 πιπεριές Φλωρίνης, σε λεπτές λωρίδες ελαιόλαδο

Parapolitika.gr  •  2022-08-18T13:30:29.0000000+03:00

), χωρίς την κόρα 2 ματσάκια φύλλα ρόκας, χοντροκομμένα1 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά½ κουτ. γλυκού μπούκοβο γλυκό150 γρ. Μετσοβόνε, χοντροτριμμένο2 κουτ. σούπας ξίδι

Zarpanews.gr  •  2022-08-20T19:33:10.0000000+03:00

) τυροκαυτερή και το πλούσιο μπουγιουρντί με τη φέτα και το μπούκοβο αξίζει να τα δοκιμάσετε πριν υποκύψετε στα παϊδάκια και τα λουκάνικα, στο συκώτι

Ethnos.gr  •  2022-08-22T02:36:12.0000000+03:00