Αποτελέσματα αναζήτησης για:

" ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ " ( 451 )

Σχετικό άρθρο

Μάθετε μυστικά για το χρώμα των κόκκινων κρασιών

τις φλούδες των σταφυλιών σε επαφή με το χυμό κατά την οινοποίηση, τόσο πιο σκούρο και πιο έντονο γίνεται το χρώμα του κρασιού. Ωστόσο, μαζί με τις φλούδες

•

Σχετικό άρθρο

Γαστρονόμος: Γιατί η Ρετσίνα του Κεχρή είναι πραγματικά ένα σπουδαίο κρασί

όπως και το Κεχριμπάρι από Ροδίτη, αλλά με οινοποίηση σε ημιαφρώδες κρασί με διακριτικές φυσαλίδες. Η ρετσίνα δεν είναι ένα μονότονο κρασί, κι η οικογένεια Κεχρή

•

Σχετικό άρθρο

Μειωμένη παραγωγή σταφυλιού στα Χανιά

υπολογίζονταν μέχρι πέρυσι σε 17.000 στρέμματα και χρόνο με το χρόνο συρρικνώνονται. Οι εκτάσεις αυτές αφορούν σταφύλι που διατίθεται για οινοποίηση- εμφιάλωση

•

Σχετικό άρθρο

Tρύγος - Οι κλιματικές συνθήκες στη Σάμο συνέβαλαν σε μια εξαιρετική παραγωγή

υγρασία του εδάφους, λειτούργησαν αντισταθμιστικά. Οι ικανοποιητικοί βαθμοί σακχάρων στα σταφύλια, ευνοούν την οινοποίηση των γλυκών οίνων του Συνεταιρισμού

•

Τελευταία 2 άρθρα

Οινοστάφυλα: Άμεση λύση μέσα στον Οκτώβριο

και τους καύσωνες του καλοκαιριού, έχουν προκαλέσει μεγάλα προβλήματα στο επιτραπέζιο σταφύλι, στην τιμή και την απορρόφησή του, με μόνο δρόμο την οινοποίησή

•

Οινοστάφυλα: Άμεση λύση για τα σταφύλια μέσα στον Οκτώβριο

•

Σχετικό άρθρο

Μέτρα στήριξης και πρωτοβουλίες προώθησης του Ελληνικού κρασιού ζητά ο Κεγκλέρογλου

στο επιτραπέζιο σταφύλι, στην τιμή και την απορρόφηση του, με μόνο δρόμο την οινοποίηση του. Επειδή οι αμπελουργοί της χώρας, και ιδιαίτερα εκείνοι του Ν. Ηρακλείου

•

Σχετικό άρθρο

Κεγκέρογλου: "Άμεσα μέτρα απορρόφησης των οινοσταφύλων"

στο επιτραπέζιο σταφύλι, στη τιμή και την απορρόφηση του, με μόνο δρόμο την οινοποίηση του. Από την άλλη, οι συνεταιριστικές οργανώσεις και οι οινοποιητικές

•

Σχετικό άρθρο

Αντιδράσεις μετά το δημοσίευμα για τα σταφύλια που πετάχτηκαν στην χωματερή

και την απορρόφηση του, με μόνο δρόμο την οινοποίηση του. Από την άλλη, οι συνεταιριστικές οργανώσεις και οι οινοποιητικές επιχειρήσεις, έχουν μεγάλα αποθέματα

•

Σχετικό άρθρο

Γέμισαν κιόλας οι δεξαμενές με μούστο!

Τέλος περιόδου πριν καν...ξεκινήσει Καλά και κακά νέα για την οινοποίηση της περιοχής! Μπορεί να μην πρόλαβε να ανοίξει η περίοδος των οινοποίησιμων

•

Σχετικό άρθρο

Ξέχνα το δίλημμα "λευκό ή κόκκινο" - το πορτοκαλί κρασί αλλάζει τα δεδομένα

, δημιουργώντας έτσι ένα βαθύ πορτοκαλί χρώμα στο κρασί, κεχριμπαρένιο. Είναι μια διαδικασία που χρησιμοποιεί ελάχιστη παρέμβαση. Πιστεύουμε ότι η οινοποίηση

•