και κρατάει την παράδοση μέχρι σήμερα! Φύλλα τραγανής κρούστας, αλειμμένα με πεντανόστιμο βούτυρο γάλακτος και πλούσια αρωματισμένη κρέμα από χοντρό σιμιγδάλι

 • 

). Μαραίνουμε τα λαχανικά σε μέτρια φωτιά με λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε 1 κιλό κατεψυγμένο σπανάκι σε φύλλα (βλ. tips), σκεπάζουμε το σκεύος και αφήνουμε λίγα

 • 

μπακλαβάς όσο και το σιρόπι καυτά. Αφήνουμε τον μπακλαβά να κρυώσει, χωρίς να τον σκεπάσουμε, για δύο ώρες περίπου. Προσπαθούμε να βάζουμε τα φύλλα

 • 

Υλικά Για το μπακλαβά30 φύλλα κρούστας500 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα (ή ανάμεικτα καρύδια και φιστίκια)2 κ.γλ. κανέλα, τριμμένη2 κ.γλ. γαρύφαλλο

 • 

παραπέρα; Για δες λοιπόν μια σοκολατένια συνταγή για μπακλαβά και σίγουρα θα φας και δεύτερο κομμάτι. Υλικά 170 gr τσιπ μαύρης σοκολάτας 1 φλιτζάνι φιστίκια

 • 

με μήλα και καρύδι Υλικά 600 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 400 ml νερό 60 γρ. γλυκόζη 1 στικ κανέλα 1 πορτοκάλι κομμένο στη μέση Για τον μπακλαβά 500 γρ. φύλλα

 • 

, και με αυτόν τον αυτοσχέδιο πλάστη ανοίγω τα λεπτά φύλλα που κάνουμε για τον μπακλαβά. Κι εκεί παθαίνουν σοκ. Όταν τελείωσα, ένας καθηγητής μού είπε "την ώρα που άνοιγες

 • 

το! Είναι απολαυστικά, είναι σχεδόν μιας μπουκιάς. Δοκιμάστε τα! εργασία: 45'χρόνος: 1h:15'μεσαίο: Υλικά (?50 μπουκίτσες Μπακλαβά)1 πακέτο φρέσκα φύλλα κρούστας (~14

 • 

Συνταγή για πεντανόστιμο μπακλαβά δια χειρός Άκη Πετρετζίκη. Ο μπακλαβάς είναι ένα αγαπημένο και διαχρονικό γλυκό, παντός καιρού και εποχής. Σήμερα ο

 • 

, σιροπιαστό βουτυρένιο μπακλαβά, με τραγανά φύλλα, ψιλοκομμένα καρύδια γεμιστό με κρέμα τσίζκεικ! Αυτή είναι η καλύτερη συνταγή για να απολαύσετε

 •