Αν θέλετε τα κουλουράκια σας φέτος το Πάσχα να είναι παραδοσιακά μεν, ανάλαφρα δε αυτή η συνταγή νομίζω ότι θα σας αρέσει πολύ! Συστατικά:1300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ350 γρ. φρέσκο πρόβειο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (εγώ παίρνω αυτό)350 γρ. καστανή ζάχ

 • 

Διάβασε ακόμα: WHAT'S IN MY BAG(?) Η πανεύκολη μηλόπιτα (apple crumble) από το τελευταίο video... Σχολικός εκφοβισμός: Τα βιβλία που πρέπει να διαβάσουμε με τα παιδιά... Nέα προϊόντα στο online supermarket

 • 

Σίγουρα, το φετινό Πάσχα θα είναι διαφορετικό από τα συνηθισμένα, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν θα καταφέρουμε να το κάνουμε ξεχωριστό, να βρούμε την ομορφιά στα απλά και να εκτιμήσουμε όλα όσα θεωρούσαμε δεδομένα. Βέβαια, σήμερα δεν είμαι εδώ για ν

 • 

Στα πλαίσια του #MenoumeSpiti (και τρώμε όλη μέρα) ξαναέφτιαξα αυτές τις μέρες το αγαπημένο μας Cheesecake με ζαχαρούχο γάλα. Ιδού η συνταγή και οι σημειώσεις μου σχετικά:Υλικά για τη βάση: 1.5-2 συσκευασίες Μπισκότα Digestive (ανάλογα με το πόσο πλο

 • 

Ιδού το ψωμί που σας υποσχέθηκα:Υλικά: - 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ιδανικά κοσκινισμένο (ή ολικής άλεσης αν το προτιμάτε) - 300 ml νερό - 1 φακελάκι ξηρή μαγιά - 1 κ.γ ζάχαρη - 1 κ.γ αλάτι - Λίγο λάδι - Λίγο σιμιγδάλιΕκτέλεση: 1. Ζεσταίνω ε

 • 

Το Υπουργείο παιδείας έχει ορίσει την 6η Μαρτίου ως την "Πανελλήνια Ημέρα κατά του Σχολικού Εκφοβισμού" και παρόλο που πρόκειται για ένα ζήτημα που απασχολεί τους γονείς διαχρονικά και χωρίς "διαλείμματα", η σημερινή μέρα ήταν η ιδανική ευκαιρία για

 • 

Δεν ξέρω αν είμαι η μόνη που παρατηρεί μια γενικότερη αύξηση των μασκέ προσκλήσεων τα τελευταία χρόνια ξέρω όμως ότι φέτος προετοιμάστηκα σωστά και εγκαίρως. Και οφείλω να ομολογήσω ότι αυτό έγινε προς μεγάλη μου έκπληξη γιατί εγώ ούτε ιδιαίτερη αγάπ

 • 

Δεν ξέρω αν είναι η γενικότερη αλλαγή που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια, η συνειδητοποίηση ότι η πλήρης εξάντληση δεν είναι προϋπόθση της επίτευξης των στόχων μας ή η ωριμότητα που λένε ότι "έρχεται" εκεί κάπου στα 30 αλλά το 2020 με βρίσκει πιο κ

 • 

Σας υποσχέθηκα τη συνταγή από την αγαπημένη μου - πανεύκολη - μηλόπιτα και ιδού! Μηλόπιτα apple crumble - Υλικά για τη γέμιση:3 μεσαία μήλα κομμένα σε κυβους2 κ.σ καστανή ζάχαρη1 κ.γ κανέλα Υλικά για το crumble:180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις110

 • 

Τα σχολεία έκλεισαν, τα παιδιά είναι στο σπίτι και... τώρα αρχίζουν τα δύσκολα! Οι γιορτές είναι μαγικές αλλά για τις μαμάδες -κακά τα ψέμματα- μπoροούν να γίνουν πηγή στρες και κούρασης. Παρακάτω, μοιράζομαι μαζί σας τα tips που με έχουν βοηθήσει πο

 •