Ο Ολυμπιακός δεν είναι απλώς ένας ποδοσφαιρικός σύλλογος. Είναι μια βαριά βιομηχανία ποδοσφαίρου, που εδώ και πάρα πολλά χρόνια παράγει, διαμορφώνει και εξελίσσει προσωπικότητες σε κάθε επίπεδο του αθλήματος. Παίκτες, προπονητές, αναλυτές, στελέχη, τεχνικοί διευθυντές. Η λίστα είναι μακριά. Και ο Φρανσουά Mοντεστό είναι ένα ακόμα εντυπωσιακό παράδειγμα αυτής της "ερυθρόλευκης σχολής". Όπως έγινε γνωστό, ο Κορσικανός θα αναλάβει τον ρόλο του τεχνικού διευθυντή στη Γιουβέντους και αυτό... λέει πολλά! Η μετακίνησή του στη Γιουβέντους είναι τίτλος τιμής για τον ίδιο, αλλά και παράσημο για τον Θρύλο.