Παρακάτω θα δείτε έξι από τους πιο ευεργετικούς καρπούς που αξίζει να υπάρχουν στη διατροφή σας. 1. Αμύγδαλα Τα αμύγδαλα ξεχωρίζουν για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτείνη και φυτικές ίνες, προσφέροντας αίσθημα πληρότητας και βοηθώντας την καλή λειτουργία του πεπτικού. Η συστηματική κατανάλωσή τους έχει συνδεθεί με χαμηλότερα επίπεδα κακής χοληστερίνης (LDL), λιγότερες φλεγμονές και καλύτερο έλεγχο του σακχάρου. Ανά 28 γρ.: 164 θερμίδες • 14 γρ. λιπαρά • 6 γρ. πρωτείνη • 3,5 γρ. φυτικές ίνες • 76,5 mg μαγνήσιο • 208 mg κάλιο 2. Καρύδια Τα καρύδια είναι από τους πιο πλούσιους καρπούς σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μειώνουν τη χοληστερίνη και την αρτηριακή πίεση. Επιπλέον, συμβάλλουν στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου και ενδέχεται να μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας. Ανά 28 γρ.: 185 θερμίδες • 18,5 γρ. λιπαρά • 4 γρ. πρωτείνη • 2 γρ. φυτικές ίνες • 44,8 mg μαγνήσιο 3. Φιστίκια Αιγίνης Τα φιστίκια είναι τραγανοί...