Αβοκάντο: Τρόποι αποθήκευσης για να μείνει φρέσκο Το αβοκάντο δεν αποτελεί απλώς διατροφική μόδα· είναι ένα από τα πλέον θρεπτικά τρόφιμα της σύγχρονης διατροφής. Πλούσιο σε βιταμίνες Β6, Α και Ε, σε φυτικές ίνες και φυλλικό οξύ, αποτελεί πολύτιμο σύμμαχο για όσους ακολουθούν έναν υγιεινό και ισορροπημένο τρόπο ζωής. Από την καρδιά έως την επιδερμίδα, το αβοκάντο προσφέρει οφέλη που καλύπτουν όλο το φάσμα της ευεξίας. Ωστόσο, η σωστή αποθήκευσή του είναι το κλειδί για να διατηρηθούν όλα του τα θρεπτικά στοιχεία - και η γεύση του αναλλοίωτη.Αποθήκευση: Πότε, πού και πώς Για καλύτερη διαχείριση, προτιμήστε να αγοράζετε αβοκάντο που είναι ακόμη άγουρα. Αφήνοντάς τα να ωριμάσουν φυσικά στο σπίτι, έχετε τον πλήρη έλεγχο του χρόνου κατανάλωσης. Τοποθετήστε τα σε θερμοκρασία δωματίου - σε πάγκο ή ντουλάπι - μακριά από άλλα φρούτα, ώστε να μην επιταχυνθεί η ωρίμανση λόγω αιθυλενίου. Αν, ωστόσο, χρειάζεστε ώριμο αβοκάντο άμεσα, υπάρχει λύση...