Τα ζυμαρικά μπορούν να αποτελέσουν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής Πολλές σύγχρονες δίαιτες αποφεύγουν τους υδατάνθρακες, ανησυχώντας ότι συμβάλλουν στην αύξηση βάρους και στη ραγδαία αύξηση του σακχάρου στο αίμα, αντικαθιστώντας συχνά τα ζυμαρικά με άπαχες πρωτείνες, λαχανικά και σαλάτες. Ωστόσο, η πραγματικότητα σύμφωνα με διατροφολόγο είναι πολύ διαφορετική. Οι απόψεις διατροφολόγων, έρευνας και παγκόσμιων διατροφικών οδηγιών αποκαλύπτουν τρόπους ενσωμάτωσης των ζυμαρικών σε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα γευμάτων. Μπορείτε να τα συνδυάσετε με λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες, άπαχες πρωτείνες και λίπη που είναι υγιή για την καρδιά. ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ Αυτό είναι το κέικ που γίνεται με... 96 αυγάLife 28.04.2025 08:44 Ο καθηγητής Tim Spector του King's College London, γιατρός και συνιδρυτής μιας εταιρείας διατροφής που βασίζεται στην επιστημονική έρευνα, αμφισβητεί την επικρατούσα ιδεολογία χαμηλών υδατανθράκων. Τονίζει ότι τα ζυμαρικά...