Λίγοι γνωρίζουν πως το ίδιο υλικό μπορεί να αποτελέσει ένα έξυπνο όπλο για να προστατέψουμε τρόφιμα όπως το ρύζι και το αλεύρι από τα ενοχλητικά έντομα που συχνά κάνουν φωλιά μέσα στα ντουλάπια μας. Πώς δουλεύει το αλουμινόχαρτο; Το αλουμινόχαρτο διατηρεί τη θερμοκρασία των φαγητών αντανακλώντας τη θερμική ενέργεια πίσω σε αυτά, βοηθώντας να κρατηθούν ζεστά και να διατηρηθούν φρέσκα. Για να λειτουργήσει καλύτερα, καλό είναι να τοποθετείται με ένα μικρό κενό αέρα ανάμεσα στο φαγητό και το αλουμινόχαρτο, π.χ. τυλίγοντας πρώτα το φαγητό με χαρτί ψησίματος. Παρότι το αλουμίνιο δεν είναι καλός μονωτής, όταν το χρησιμοποιούμε μαζί με κουτιά από κεραμικό ή υαλοβάμβακα, μπορεί να διατηρήσει τη θερμοκρασία των τροφίμων για περισσότερη ώρα. Εκτός όμως από αυτό, το αλουμινόχαρτο έχει και άλλες χρήσεις που ξεπερνούν την κουζίνα. Αλουμινόχαρτο: το όπλο ενάντια στα έντομα των ντουλαπιών Εκτός από τις γνωστές του χρήσεις, το αλουμινόχαρτο είναι...