Newsroom | email: [email protected] Ο καύσωνας μπορεί να μας καταβάλει, αλλά η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στο πώς νιώθουμε και αντέχουμε τις υψηλές θερμοκρασίες. Παρακάτω θα βρείτε όσα πρέπει να ξέρετε για να κρατηθείτε δροσεροί και ενυδατωμένοι, μέσα από απλές και πρακτικές συμβουλές: Ο εγκέφαλος... και η όρεξή μας Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει, ο οργανισμός μας προσαρμόζεται με διάφορους τρόπους. Ένας βασικός μηχανισμός είναι η μειωμένη όρεξη που αισθανόμαστε, χάρη στον υποθάλαμο - ένα σημαντικό τμήμα του εγκεφάλου που ελέγχει τόσο τη θερμοκρασία του σώματος όσο και το αίσθημα της πείνας. Όταν ο υποθάλαμος δίνει προτεραιότητα στη ρύθμιση της θερμοκρασίας, μειώνεται η επιθυμία για φαγητό. Αυτό βοηθά να παράγουμε λιγότερη θερμότητα μέσω της πέψης και να διατηρούμε ένα πιο δροσερό εσωτερικό περιβάλλον. Γι' αυτό, το καλοκαίρι τρώμε λιγότερο και συνήθως πιο ελαφριά γεύματα.Τι τρώμε για να δροσιστούμε Η επιλογή τροφών είναι...