Η συγκεκριμένη συνταγή συνδυάζει τυριά πλούσια σε πρωτείνες με λαχανικά γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα, καθιστώντας την υγιεινή και πλήρη επιλογή για κάθε γεύμα Η αλμυρή τάρτα αποτελεί μια εύκολη και γρήγορη πρόταση για ένα χορταστικό και θρεπτικό γεύμα. Αν και οι Έλληνες προτιμούν συχνά την πίτα, οι τάρτες προσφέρουν ίδια νοστιμιά με πολύ μεγαλύτερη ευελιξία στους συνδυασμούς υλικών. Η συγκεκριμένη συνταγή συνδυάζει τυριά πλούσια σε πρωτείνες με λαχανικά γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα, καθιστώντας την υγιεινή και πλήρη επιλογή για κάθε γεύμα.Κις λορέν με λαχανικά Υλικά για 8 μερίδες Για τη βάση1 φύλλο έτοιμο φύλλο για τάρτα Για τη γέμιση1 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο100 γρ. καπνιστή γαλοπούλα (αλλαντικό), ψιλοκομμένη1 μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 φλ. cottage cheese1 φλ. ανθότυρο1 φλ. light κρέμα γάλακτος2 αυγά, χτυπημένααλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι1 πράσινη πιπεριά χοντροκομμένη1 φλ. μανιτάρια, χοντροκομμένα1 μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε ροδέλες...