Η πιο αγαπημένη συνταγή του καλοκαιριού είναι οι κολοκυθοκεφτέδες, αφού ο συνδυασμός του με άλλα υλικά μας δίνει πιάτα αξεπέραστης νοστιμιάς, και ειδικά με τα ελληνικά αρωματικά, φαρμακευτικά φυτά που είναι superfoods. Τώρα το καλοκαίρι τα κολοκυθάκια είναι στα καλύτερά τους και γι΄ αυτό πρέπει να τα εκμεταλλευτούμε όσο προλαβαίνουμε, βάζοντάς τα στις συνταγές μας. Είναι τόσο ευέλικτο λαχανικό, που μπορεί να μας δώσουν από ένα πολύ απλό πιάτο όπως τραγανά κολοκυθάκια στη φριτέζα αέρος, έτοιμα σε 15' μέχρι και πιο περίτεχνα όπως τα πουγκάκια κρέπας με κοτόπουλο, κολοκυθάκια και γραβιέρα.Συγκεντρώσαμε 7 ιδέες γεμάτες με τη νοστιμιά του καλοκαιριού:Κολοκυθοκεφτέδες με σάλτσα ντομάτας Αυτοί οι τραγανοί κολοκυθοκεφτέδες χρειάζονται και μια πικάντικη σάλτσα ντομάτας για να αναδείξει τη γεύση τους με τον καλύτερο τρόπο.Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα Καλοκαιρινός μυρωδάτος μεζές που η νοστιμιά του ενισχύεται με την προσθήκη φέτας.Αρωματικοί...