Η έξυπνη εφεύρεση της δεκαετίας του '80 που διασφαλίζει ότι η πίτσα φτάνει ακέραιη στο πιάτο σου - και τι πρέπει να ξέρεις για την ανακύκλωσή της. Αν έχεις παραγγείλει πίτσα στο σπίτι, πιθανότατα έχεις δει αυτό το μικρό, λευκό πλαστικό αντικείμενο στο κέντρο της. Μοιάζει με μινιατούρα τραπεζιού και πολλοί αναρωτιούνται ποιος είναι ο ρόλος του. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για ένα "pizza saver", ή αλλιώς "pizza table", το οποίο παίζει καθοριστικό ρόλο στην προστασία της πίτσας κατά τη μεταφορά. Η εφεύρεση ανήκει στην Carmela Vitale, η οποία κατοχύρωσε την πατέντα το 1985, θέλοντας να λύσει ένα συχνό πρόβλημα: όταν τα κουτιά πίτσας στοιβάζονται ή πιέζονται, το καπάκι μπορεί να ακουμπήσει επάνω στην πίτσα, καταστρέφοντας την εμφάνιση και τη γεύση της. Το "pizza saver" τοποθετείται στο κέντρο της πίτσας και κρατά το καπάκι σε απόσταση, ώστε τα υλικά να μείνουν στη θέση τους - ζεστά, αφράτα και λαχταριστά.Από τι είναι φτιαγμένος; Ο...