Οι έρευνες επιβεβαιώνουν ότι η τακτική κατανάλωση μήλου συμβάλλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού. Τι περιέχει ένα μέτριο μήλο Ένα μέσο μήλο περιέχει περίπου: 95 θερμίδες 25 γραμμάρια υδατανθράκων 4,4 γραμμάρια φυτικών ινών 19 γραμμάρια φυσικών σακχάρων 8,4 mg βιταμίνης C Σχεδόν μηδενικά λιπαρά και πολύ λίγη πρωτείνη Επιπλέον, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά όπως η κερκετίνη, η κατεχίνη και οι ανθοκυανίνες, που ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού απέναντι στο οξειδωτικό στρες. Συμβουλή: Να προτιμάς να το τρως με τη φλούδα, καθώς εκεί βρίσκονται οι περισσότερες φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Αντίθετα, οι χυμοί ή τα επεξεργασμένα προϊόντα μήλου περιέχουν λιγότερα θρεπτικά στοιχεία και περισσότερη ζάχαρη. Ποια ώρα της ημέρας είναι κατάλληλη για να φας ένα μήλο; Το πρωί: Για καλή πέψη Η πηκτίνη που περιέχει βοηθά στην κινητικότητα του εντέρου και συμβάλλει σε μια υγιή πέψη. Είναι ιδανική επιλογή για να ξεκινήσεις τη μέρα σου με...