Πώς η τεχνολογία μετέτρεψε μια μικρή χώρα σε παγκόσμια αγροτική δύναμη Η Ολλανδία αποτελεί ένα από τα πιο εντυπωσιακά παραδείγματα γεωργικής επιτυχίας παγκοσμίως. Παρότι η έκτασή της δεν ξεπερνά τα 42.000 τ.χλμ., η χώρα έχει εξελιχθεί στον δεύτερο μεγαλύτερο εξαγωγέα γεωργικών προϊόντων στον κόσμο, πίσω μόνο από τις ΗΠΑ. Οι ετήσιες εξαγωγές αγροτικών αγαθών φτάνουν τα 65 δισ. ευρώ, καλύπτοντας σχεδόν το 17,5% των συνολικών ολλανδικών εξαγωγών, και στηρίζουν περίπου το 10% της εθνικής οικονομίας. Η επιτυχία αυτή δεν οφείλεται στο μέγεθος της παραγωγής, αλλά στην υψηλή αξία των προϊόντων, στην τεχνολογία αιχμής και στην πρωτοποριακή προσέγγιση που εφαρμόζει η χώρα στη γεωργία.Θερμοκήπια-θαύματα που αποδίδουν περισσότερο από χωράφια Ο βασικότερος λόγος της ολλανδικής επιτυχίας είναι τα χιλιάδες υψηλής τεχνολογίας θερμοκήπια που καλύπτουν μεγάλες περιοχές της χώρας. Εκεί καλλιεργούνται λαχανικά, βολβοί λουλουδιών, γλυκές πιπεριές και...