Οι ειδικοί εξηγούν τι πραγματικά σημαίνει "καστανή" και πώς παράγεται το προϊόν που καταναλώνουμε καθημερινά Η καστανή ζάχαρη, με την πλούσια γεύση και την υγρή υφή της, κατέχει μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά των γλυκοφάγων, ειδικά στους λάτρεις της ζαχαροπλαστικής και των γλυκών. Χρησιμοποιείται σε αμέτρητες συνταγές, από μπισκότα έως κέικ, προσφέροντας την χαρακτηριστική της γεύση και χρώμα. Ωστόσο, πρόσφατες αποκαλύψεις έχουν προκαλέσει αίσθηση, καθώς πολλοί ανακάλυψαν την πραγματική φύση της καστανής ζάχαρης, δημιουργώντας αμφιβολίες και απορίες. Η αναστάτωση ξεκίνησε από ένα viral βίντεο στο TikTok, όπου μια γυναίκα, σοκαρισμένη από την αποκάλυψη ότι η πάπρικα είναι απλώς θρυμματισμένο πιπέρι, κάλεσε για περισσότερα "μυστικά της κουζίνας". Μέσα σε αυτή την αναζήτηση ήρθε η έκπληξη για την καστανή ζάχαρη, όταν χρήστης δήλωσε απλά ότι "η καστανή ζάχαρη είναι κανονική ζάχαρη με μελάσα". Το σχόλιο αυτό συγκέντρωσε πάνω από 21.300...